为什么说饮水是健康之本？

人类的生活和发展、社会的进步与繁荣，都离不开水。关于水与人体的关系，有专家曾形象地总结为：“人是水做的，人是水养的，人是水害的”，通俗地说明了水对于人体的无比重要性。因为不但生命诞生于水，是水孕育和养育了生命，而且水还影响着人的生老病死。

水是人体中含量最多的成分，约为人体重量的60%～80%，在某种程度上可以说人体是由水组成的。甚至可以说生命活动是以水为中心进行的，一旦缺水生命就必然结束。所以，水不仅是生命存在的重要条件，也是生命结构的基本构体。

同时，由于人体的各种生理功能都要在水的参与下才能得以实现和完成，所以水质决定着体质和健康。例如世界卫生组织的资料表明，80%的疾病和1/3的死亡率都与饮用水有关。因此我们应树立三个意识：水是生命之源，健康之本；水质决定体质，体质影响健康；善待生命，从水开始。

“人以水为先”可与“民以食为天”相提并论吗？

“民以食为天”（见《东周尹国·乞》）是不容置疑的，但“人以水为先”也是千真万确的。过去谈到饮食，人们往往只想到了“食”，较少想到“饮”。其实饮食是“饮”在“食”前，自然是以饮为先，饮主要指每天必须饮水或补水。

《隋自居·饮食篇》中有：“人之饮食，首重为水”。这是因为，膳食结构再合理，食物营养再好再多，都必须借助水才能被溶解吸收。而且食以水为母，食物中也都含有大量的水，如米饭的含水率为60%，每日人体中有1000mL的水是来自食物的。在餐宴前后都要饮些茶水，餐中也多有汤食，故饮水贯穿着用餐全过程。另外，水本身就是一种不可替代的营养品，质量好的水自然会带来好的生化水合作用。

一个人可以几天不吃饭，但却不能几天不喝水。所以在一定意义上讲，往往“饮水”比“进食”更为重要。“药补不如食补，食补不如水补”应成为一种新的健康理念。“人以水为先”可与“民以食为天”相提并论。

衰老与水有什么关系？

水饱含于人体，但人体在不同的成长发育阶段中，水所占的比例是不同的：胎儿时约占90%；婴儿时约占80%；青壮年时约占70%；老年时约占50%～60%。所以人体水分逐渐丧失的过程就是衰老的过程，及时补充人体所必需的好水，则是维持内循环平衡及预防人体过早衰老的根本方法之一。

这是因为水可充盈和湿润细胞，使肌肤丰满柔软，具有光泽、弹性与活力。另外，随着年龄增长，有以下变化。

（1）人的肌肉组织萎缩，脂肪组织比例扩大，水无法进入脂肪组织中，体内水分逐渐减少，导致皮下组织萎缩、皱纹产生。

（2）新陈代谢作用逐渐衰退，导致内生水减少。

（3）肾血流量也将随之减少，肾小管重吸收功能降低，导致尿量增加。

（4）老年人口渴反应较迟钝，即使体内有需要也不会即时补充水分，故更加导致体内水分的不足。

长寿与水有什么关系？

百岁人生不是梦，健康方式每一天。健康是长寿的前提，疾患是健康的大敌。随着医疗卫生保健科学技术的快速发展，以及物质和精神文明建设的不断提高，健康人群的数量和百岁寿星的比率必定会不断扩大。

关于影响健康长寿的“秘籍”，专家们一致认为，良好的自然环境、愉悦的心态、良好的生活和饮食习惯是健康长寿的普遍原理。另外，人类寿命的长短，遗传因素也是一个十分重要的方面。应当强调的是，在这些因素中，良好的物质生存环境条件（尤其丰盈优良的水资源环境）是长寿之乡共同的长寿基础。

所以，从今天起，让我们喝一口健康好水！！

饮水，这个看似简单却又十分重要的行为，被誉为健康之本。我们的身体组成70%以上都是水分，因此，保持良好的水分平衡对于维持身体的正常功能至关重要。在这篇文章中，我们将探讨饮水为何被称为健康之本的原因。

首先，饮水有助于维持身体的生理功能。水是人体细胞、组织和器官的基础组成部分，它在人体内部担任多项重要功能。首先，水有助于消化与吸收营养物质。它参与到消化液的生成中，帮助分解食物并促进其吸收。其次，水在体内运输营养物质、代谢产物和氧气等，保持细胞的正常运转。另外，水还参与体温调节，通过出汗和蒸发的方式保持体温恒定。这些作用使得我们在日常生活中保持足够的水分摄入至关重要。

其次，饮水有助于排除体内废物和毒素。水是身体的天然排泄物载体，通过尿液、汗液和呼出气体等途径，将体内废物、代谢产物和毒素排出体外。当我们饮水充足时，能够促进尿液的生成和排出，帮助肾脏过滤废物，并维持体内的正常代谢环境。此外，水还有助于润滑消化道，保持它们的正常功能。因此，充足的饮水对于身体的排毒和废物清除至关重要。

此外，适量饮水对于维持皮肤健康也有着积极的影响。水分是皮肤的重要组成部分，能够保持皮肤的弹性和光泽。当身体缺水时，皮肤会变得干燥、粗糙，容易出现皱纹和细纹，这会给人一种不健康的感觉。而充足的饮水可以保持皮肤的水分平衡，提高皮肤的保湿性，使其更加柔软、光滑和有弹性。

最后，养成良好的饮水习惯有助于预防许多健康问题。饮水充足可以预防尿路感染和结石形成，减少便秘和消化问题的发生。此外，适量饮水还有助于控制体重，因为喝水能够给人一种饱腹感，减少进食量和零食摄入。因此，通过饮水，我们可以在一定程度上预防许多常见的健康问题。

综上所述，饮水作为健康之本具有着重要的意义。它不仅有助于维持身体的生理功能、排除废物和毒素，还对皮肤健康和预防多种健康问题起到关键作用。

因此，我们应该养成良好的饮水习惯，每天保持充足的水分摄入，从而为我们的身体健康打下坚实的基础。